Вероника Кожухарова – одна из ярких представителей нового поколения российских виртуозов-инструменталистов. Выпускница Музыкального училища им. Гнесиных (2000) и Российской Академии музыки им. Гнесиных (2005) по классу академического саксофона. Успешно прошла курсы исполнительского мастерства у известного французского профессора Клода Делянгла (Париж). Принимала участие в международных мастер-классах в Европейском институте саксофонистов (Франция), Международном конгрессе саксофонистов (Словения).
Лауреат престижных международных конкурсов, в том числе им. А.К.Глазунова в Москве, «Бриллиантовая нота» в Латвии, конкурсов, проводимых знаменитой фирмой музыкальных инструментов “Selmer” в Париже (Франция), конкурса Академии Адольфа Сакса (Бельгия).
География гастролей Вероники Кожухаровой охватывает более 15 стран мира. Репертуар артистки необычайно обширен и включает практически все оригинальные произведения для саксофона (в том числе и собственного сочинения), а также переложения музыкальных шедевров прошлого и современности. Видные российские композиторы посвящают Веронике Кожухаровой свои опусы.
Саксофонистка проводит мастер-классы; организовывает благотворительные концерты и участвует в социально значимых музыкальных мероприятиях; сотрудничает с кино (актёрский дебют в фильме «Любовь и Сакс», режиссёр – А.Сурикова; 2015), театром (саундтрек к спектаклю «Возьмите зонт, мадам Готье» Театра им. Е.Б.Вахтангова; 2016) и телевидением.
С 2011 года Вероника Кожухарова является официальным представителем французской фирмы “SELMER” и обладателем одного из трёх уникальных саксофонов, подаренным Патриком Сельмером.
В 2012 году увидел свет музыкальный диск совместного проекта Вероники Кожухаровой и Давида Шнейдерова – «Слова и музыка». В 2013 – музыкальный диск «С любовью к ...», записанный совместно с известной органисткой Хироко Иноуэ (Япония).